嘉平の豆腐はこうして使われている(割烹 香乃葉さん)

7代目ブログの一環で、今年6月に開業した割烹 香乃葉さんにお邪魔したので、記事を書きました!

良ければご覧ください!

https://note.mu/kahei_saito/n/nb1e47d74a4c1

 

すごく圧巻の豆腐懐石料理でした。

今まで7代目が参加してきた「ニッポン豆腐屋サミット」について書いてみた

皆さんこんにちは!

嘉平の7代目です。

 

今週のブログは、ここでもリンク張っておきます!今まで参加してきた、ニッポン豆腐屋サミットについて書いています。

良ければご覧ください。

https://note.mu/kahei_saito/n/n6a1822c46f7f

昔からある豆腐の移動販売って、実はすごく面白い

ブログ15週目になります!!

https://note.mu/kahei_saito/n/n40c245e9c970

 

移動販売って、実はすごい売り方なんじゃないかと思ってます。

すごく昔からあるのに、今でもまだ流行っている。通販でこんなにも気軽に購入できる時代なのに、です。

嘉平では販売員も絶賛募集中なので、お気軽にご連絡ください!!

【13週目】【14週目】chill outなイベント、弥彦マルシェの2つのイベント

こんにちは、7代目です!

 

先週、今週は、イベントが連続でした!

東京でのイベントと、弥彦マルシェでの出店、2つやりました!

noteでブログ書いていますので、よければご覧ください!

 

(13週目:chill outなイベントで豆腐売ってみた)

https://note.mu/kahei_saito/n/naa6481bb50ac

(14週目:イベント出店の一日の流れ~弥彦マルシェ~)

https://note.mu/kahei_saito/n/n314766f1d34d

 

ではまた来週お会いしましょう!